Líder de Açougue
Descrição da vaga
O Líder de açougue irá coordenar e orientar as atividades do setor de açougue, com base nos procedimentos internos, planejando e controlando o desenrolar das atividades e colaboradores sobre sua hierarquia, visando garantir a qualidade, especificações de validades e qualidades exigidas pelas diretrizes internas da empresa.
#Vaga afirmativa para PCD, LGBTQIAPN+ e 50+
Esse é o #NossoJeitoPoupeReal de ser:
🌟 Nossa Missão: Não queremos ser apenas um supermercado. Queremos fazer parte da vida dos nossos clientes, uma empresa próxima, ágil e de confiança para ajuda-los a poupar trabalho, tempo e dinheiro.
🎯 Nossa Visão: Expandir nosso conceito de loja física para outras cidades da região Metropolitana de Campinas, fortalecer nossa presença no e-commerce e investir em novos modelos de negócios.
💡 Nossos Valores:
- TIME FORTE: Formação, valorização, respeito, comprometimento e produtividade;
- LOJAS RÁPIDAS: Atendimento ágil, próximo, prático e personalizado;
- AMBIENTE DE EXCELÊNCIA: Qualidade e variedade de produtos, limpeza, organização e entrega a semana toda;
- CLUBE POUPEIROS: Criar vínculos com nossos clientes é prioridade máxima;
- NEGÓCIO SUSTENTÁVEL: Combate ao desperdício como hábito de todos.
Responsabilidades e atribuições
- O Líder de Açougue distribui e orienta as atividades dos açougueiros e auxiliares de açougue;
- Planeja o layout do balcão do açougue e geladeiras de forma atrativa;
- Acompanha diariamente o abastecimento, precificação, validade das mercadorias, garantindo o abastecimento adequado do mix do setor;
- Garantir o abastecimento dos produtos divulgados em nossos canais oficiais, de acordo com as ofertas divulgadas;
- Acompanhar os relatórios diários de venda, rupturas e validades, orientando os colaboradores para ação de rodízio dos produtos próximo ao vencimento;
- Acompanhar o recebimento das mercadorias do seu setor, garantindo o padrão em relação a qualidade e validade, de acordo com nossos procedimentos internos;
- Acompanhar a organização e abastecimento dos produtos fatiados e embalados, garantindo a especificação adequada em relação ao corte, peso e tipo;
- Acompanhar a manipulação dos cortes especiais e preparos de temperos e tratamentos em produtos, conforme padrões definidos pela legislação vigente;
- Garantir o manuseio dos produtos de acordo com as normas e procedimentos higiênico-sanitários pré-estabelecidos;
- Acondicionar os produtos nos balcões de atendimento, autosserviço e câmaras frias, incluindo a embalagem, etiquetagem com validade e armazenamento adequado;
- Acompanhar as rotinas de aferição de temperaturas dos balcões resfriados, ilhas de congelados e câmaras frias;
- Garantir a conformidade em relação as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental;
- Acompanhar e elaborar o plano de ação em relação as quebras diárias do setor;
- Acompanhar semanalmente junto ao setor comercial os pedidos dos produtos do setor;
- Acompanhar os inventários e estoques do setor;
- Acompanhar diariamente o lançamento das quebras, perdas e transferências do setor, garantindo o apontamento correto;
- Elaborar as escalas de folga e férias dos colaboradores, assim como gerir as horas extras;
- Treinar periodicamente sua equipe;
- Administrar os recursos humanos sob o seu comando, baseando-se nas normas, regulamentos e políticas pré-estabelecidas;
- Garantir que todos os colaboradores sigam os processos das NR´s referentes ao uso de máquinas e equipamentos do setor e utilizem corretamente os EPI´s pertinentes a sua função;
- Zelar pela ordem e conservação de equipamentos e materiais, bem como cuidar da organização e limpeza de seu local de trabalho.
Requisitos e qualificações
LIDERANÇA: O trabalho exige liderança total, orientando, supervisionando e estimulando os funcionários, de forma que os objetivos e metas sejam superados, desenvolvendo assim, as tarefas impostas com maior precisão e resultados;
ESCOLARIDADE: Ensino Médio Completo / Técnico / Cursos de qualificação;
EXPERIÊNCIA: Experiência de 1 até 2 anos;
CONSEQUÊNCIA DE ERROS: O trabalho executado exige responsabilidade, de forma que, se não executado de maneira correta pode comprometer a eficiência ou resultados da organização, com reflexos legais ou na segurança dos produtos vendidos, que extrapolam os limites da empresa;
RELACIONAMENTO INTERPESSOAL: Contato com pessoas da organização ou externos, em nível hierárquico superior, que envolvam interesses gerais, requerendo habilidade e bom senso, pois a abordagem inadequada pode resultar no não cumprimento de prazos ou ocasionar retrabalho;
AUTOCONTROLE E RESISTÊNCIA À PRESSÃO: A atividade requer controle emocional normal, para atender à demanda de trabalho, em função de datas, volumes e condições, claramente definidas e rotineiras
INFORMAÇÕES CONFIDENCIAIS: Tem acesso à informações confidenciais importantes que não devem ser compartilhadas com outros colaboradores, cujo resultado pode interferir em estratégias de negócios da empresa.
Informações adicionais
📄 Contrato de Trabalho: CLT.
🚌 Oferecemos também o vale transporte.
🤝 Oportunidades de promoções internas.
Venha fazer parte do nosso time! #VemProPoupe 💛
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista Presencial
- Etapa 3: Carta Oferta
- Etapa 4: Pré Admissão
- Etapa 5: Contratação
🌟 Sobre nós:
Nossa trajetória teve início em 2002, no bairro João Aranha, em Paulínia, com a abertura de um pequeno mercado. Em um espaço de 400m², com três caixas e uma equipe reduzida, começamos nossa jornada guiados pela disciplina e pelo compromisso com a qualidade.
Ao longo de 20 anos, crescemos, modernizamos nossas operações e ampliamos nossa estrutura, sempre preservando a essência que nos trouxe até aqui. Hoje, seguimos comprometidos em oferecer um atendimento pautado pela excelência, pelo acolhimento e pelo respeito, mantendo a ética e a credibilidade como pilares do Poupe Real.