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Líder de Açougue

Descrição da vaga

O Líder de açougue irá coordenar e orientar as atividades do setor de açougue, com base nos procedimentos internos, planejando e controlando o desenrolar das atividades e colaboradores sobre sua hierarquia, visando garantir a qualidade, especificações de validades e qualidades exigidas pelas diretrizes internas da empresa. 



#Vaga afirmativa para PCD, LGBTQIAPN+ e 50+


Esse é o #NossoJeitoPoupeReal de ser:

🌟 Nossa Missão: Não queremos ser apenas um supermercado. Queremos fazer parte da vida dos nossos clientes, uma empresa próxima, ágil e de confiança para ajuda-los a poupar trabalho, tempo e dinheiro.


🎯 Nossa Visão: Expandir nosso conceito de loja física para outras cidades da região Metropolitana de Campinas, fortalecer nossa presença no e-commerce e investir em novos modelos de negócios.


💡 Nossos Valores:

  • TIME FORTE: Formação, valorização, respeito, comprometimento e produtividade;
  • LOJAS RÁPIDAS: Atendimento ágil, próximo, prático e personalizado;
  • AMBIENTE DE EXCELÊNCIA: Qualidade e variedade de produtos, limpeza, organização e entrega a semana toda;
  • CLUBE POUPEIROS: Criar vínculos com nossos clientes é prioridade máxima;
  • NEGÓCIO SUSTENTÁVEL: Combate ao desperdício como hábito de todos.

Responsabilidades e atribuições


  • O Líder de Açougue distribui e orienta as atividades dos açougueiros e auxiliares de açougue;  
  • Planeja o layout do balcão do açougue e geladeiras de forma atrativa;  
  • Acompanha diariamente o abastecimento, precificação, validade das mercadorias, garantindo o abastecimento adequado do mix do setor; 
  • Garantir o abastecimento dos produtos divulgados em nossos canais oficiais, de acordo com as ofertas divulgadas; 
  • Acompanhar os relatórios diários de venda, rupturas e validades, orientando os colaboradores para ação de rodízio dos produtos próximo ao vencimento; 
  • Acompanhar o recebimento das mercadorias do seu setor, garantindo o padrão em relação a qualidade e validade, de acordo com nossos procedimentos internos; 
  • Acompanhar a organização e abastecimento dos produtos fatiados e embalados, garantindo a especificação adequada em relação ao corte, peso e tipo; 
  • Acompanhar a manipulação dos cortes especiais e preparos de temperos e tratamentos em produtos, conforme padrões definidos pela legislação vigente; 
  • Garantir o manuseio dos produtos de acordo com as normas e procedimentos higiênico-sanitários pré-estabelecidos; 
  • Acondicionar os produtos nos balcões de atendimento, autosserviço e câmaras frias, incluindo a embalagem, etiquetagem com validade e armazenamento adequado; 
  • Acompanhar as rotinas de aferição de temperaturas dos balcões resfriados, ilhas de congelados e câmaras frias; 
  • Garantir a conformidade em relação as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental;  
  • Acompanhar e elaborar o plano de ação em relação as quebras diárias do setor; 
  • Acompanhar semanalmente junto ao setor comercial os pedidos dos produtos do setor;  
  • Acompanhar os inventários e estoques do setor; 
  • Acompanhar diariamente o lançamento das quebras, perdas e transferências do setor, garantindo o apontamento correto; 
  • Elaborar as escalas de folga e férias dos colaboradores, assim como gerir as horas extras; 
  • Treinar periodicamente sua equipe; 
  • Administrar os recursos humanos sob o seu comando, baseando-se nas normas, regulamentos e políticas pré-estabelecidas; 
  • Garantir que todos os colaboradores sigam os processos das NR´s referentes ao uso de máquinas e equipamentos do setor e utilizem corretamente os EPI´s pertinentes a sua função; 
  • Zelar pela ordem e conservação de equipamentos e materiais, bem como cuidar da organização e limpeza de seu local de trabalho. 

Requisitos e qualificações

LIDERANÇA: O trabalho exige liderança total, orientando, supervisionando e estimulando os funcionários, de forma que os objetivos e metas sejam superados, desenvolvendo assim, as tarefas impostas com maior precisão e resultados; 

ESCOLARIDADE:  Ensino Médio Completo / Técnico / Cursos de qualificação; 

EXPERIÊNCIA:  Experiência de 1 até 2 anos; 

CONSEQUÊNCIA DE ERROS: O trabalho executado exige responsabilidade, de forma que, se não executado de maneira correta pode comprometer a eficiência ou resultados da organização, com reflexos legais ou na segurança dos produtos vendidos, que extrapolam os limites da empresa;  

RELACIONAMENTO INTERPESSOAL: Contato com pessoas da organização ou externos, em nível hierárquico superior, que envolvam interesses gerais, requerendo habilidade e bom senso, pois a abordagem inadequada pode resultar no não cumprimento de prazos ou ocasionar retrabalho; 

AUTOCONTROLE E RESISTÊNCIA À PRESSÃO: A atividade requer controle emocional normal, para atender à demanda de trabalho, em função de datas, volumes e condições, claramente definidas e rotineiras 

INFORMAÇÕES CONFIDENCIAIS: Tem acesso à informações confidenciais importantes que não devem ser compartilhadas com outros colaboradores, cujo resultado pode interferir em estratégias de negócios da empresa. 

 


Informações adicionais

📄 Contrato de Trabalho: CLT.

🚌 Oferecemos também o vale transporte.




🤝 Oportunidades de promoções internas.

Venha fazer parte do nosso time! #VemProPoupe 💛

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Entrevista Presencial
  3. Etapa 3: Carta Oferta
  4. Etapa 4: Pré Admissão
  5. Etapa 5: Contratação

🌟 Sobre nós:

Nossa trajetória teve início em 2002, no bairro João Aranha, em Paulínia, com a abertura de um pequeno mercado. Em um espaço de 400m², com três caixas e uma equipe reduzida, começamos nossa jornada guiados pela disciplina e pelo compromisso com a qualidade.


Ao longo de 20 anos, crescemos, modernizamos nossas operações e ampliamos nossa estrutura, sempre preservando a essência que nos trouxe até aqui. Hoje, seguimos comprometidos em oferecer um atendimento pautado pela excelência, pelo acolhimento e pelo respeito, mantendo a ética e a credibilidade como pilares do Poupe Real.