AÇOUGUEIRO
Descrição da vaga
- O açougueiro realiza atendimento ao cliente de acordo com suas necessidades; executa os processos de preparação de carnes e derivados, picando, cortando, moendo ou fatiando-as, assegurando-se do controle higiênico sanitário dos processos, dentro dos objetivos e metas pré-estabelecidas.
#Vaga afirmativa para PCD, LGBTQIAPN+ e 50+
Responsabilidades e atribuições
- Atender os clientes, fornecendo produtos conforme sua solicitação;
- Garantir o fluxo do atendimento ao cliente em relação ao excesso de filas e atendimentos preferenciais;
- Manusear os produtos de acordo com as normas e procedimentos higiênico-sanitários pré-estabelecidos;
- Acondicionar os produtos nos balcões de atendimento, máquinas a vácuo para preparo ao autosserviço, câmaras frias e congeladas, incluindo a embalagem, etiquetagem com validade e armazenamento adequado, seguindo o PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
- Abastecer diariamente as geladeiras e balcão de autosserviço, garantindo o mix mínimo diário e a reposição frequente junto aos produtos de alto giro, sempre avaliando as condições dos produtos e separando as mercadorias impróprias para o consumo;
- Informar ao líder os produtos faltantes, com alto estoque ou com prazo de validade próxima ao vencimento;
- Manter diariamente a limpeza e higienização do balcão de atendimento, autosserviço, mesas de corte maquinários, luvas de malha de aço, facas, etc;
- Divulgar aos clientes diariamente aos clientes as promoções, garantindo a fidelização do setor;
- Mediante a reclamação do cliente em relação a ausência de produtos, informar ao líder a queixa para que ele analise a necessidade do produto junto ao comercial;
- Auxiliar o inventário físico das mercadorias, efetuando a contagem de produtos para controle e contabilização do ativo;
- Participar dos mutirões de limpeza e organização do setor;
- Participar de reuniões e treinamentos sempre que solicitado pela empresa;
- Zelar pela ordem e conservação de equipamentos e materiais, bem como cuidar da organização e limpeza de seu local de trabalho
Requisitos e qualificações
Conhecimento técnico:
- Cortes específicos de peças de carne;
- Manipular cortes especiais, preparo de temperos e tratamentos em produtos, conforme padrões definidos pela legislação vigente;
- Executar a rotina de aferição de temperaturas dos balcões resfriados, ilhas de congelados e câmaras frias.
Escolaridade: Ensino Fundamental Completo;
Experiência: de 1 até 2 anos;
Agilidade e atenção: Capacidade de otimizar as atribuições para cumprir metas de produtividade e concentração evitando erros e acidentes de trabalho;
Relacionamento interpessoal: Capacidade de se relacionar de forma positiva e produtiva com diferentes tipos de pessoas na convivência diária em busca de resultados comuns;
Comportamento ético: Capacidade de agir com integridade e transparência, priorizando a honestidade e a verdade nas interações profissionais e pessoais
Informações adicionais
📄 Contrato de Trabalho: CLT.
🚌 Oferecemos também o vale transporte.
🤝 Oportunidades de promoções internas.
Venha fazer parte do nosso time! #VemProPoupe 💛
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista Presencial
- Etapa 3: Carta Oferta
- Etapa 4: Pré Admissão
- Etapa 5: Contratação
🌟 Sobre nós:
Nossa trajetória teve início em 2002, no bairro João Aranha, em Paulínia, com a abertura de um pequeno mercado. Em um espaço de 400m², com três caixas e uma equipe reduzida, começamos nossa jornada guiados pela disciplina e pelo compromisso com a qualidade.
Ao longo de 20 anos, crescemos, modernizamos nossas operações e ampliamos nossa estrutura, sempre preservando a essência que nos trouxe até aqui. Hoje, seguimos comprometidos em oferecer um atendimento pautado pela excelência, pelo acolhimento e pelo respeito, mantendo a ética e a credibilidade como pilares do Poupe Real.